Polední menu


domácí kuchyně bez použití polotovarů a umělých ochucovadel

POLEDNÍ MENU na týden 27.-31.
DOMÁCÍ BRAMBOROVÁ PLACKA s povidlím a mákem na lepší náladu 39 Kč
PONDĚLÍ
Česnečka s krutony pečiva a sýrem
A 150g SEKANÁ S UZENÝM SÝREM, bramborový salát
B 150g SELSKÁ ROLÁDA, bramborová kaše, čalamáda
C 150g ŠPÍZ TŘÍ MAS…hranolky, koktejl dresink, trhaný salátek
D 150g HOVĚZÍ GULÁŠ, domácí bramboráčky, cibulka

SLONÍ UCHO, domácí bramborový salát
smažený vepřový řízek na sádle
149Kč

ÚTERÝ
Zeleninová s houbama a bramborem
A 150 g KACHNÍ RIZOTO SE ZELENINOU a sušenými rajčaty…sypané sýrem…okurek steril
B 150g SVÍČKOVÁ OMÁČKA, vepřové řezy, domácí houskový knedlík, brusinky, šlehačka
C 150g VEPŘOVÉ RAŽNIČÍ se slaninou, uzeninou ,paprikou… ve vlastní štávě, hranolky,
majonéza s cibulkou a cornichons bezlepek
D ¼ POMALU PEČENÁ KACHNA V SÁDLE, domácí bramborová placka / LOKŠE / se zelím

SLONÍ UCHO, domácí bramborový salát
smažený vepřový řízek na sádle
149Kč

STŘEDA
Kachní vývar se zeleninou a těstovinou
A 150g KARBANÁTLE /vepřové a hovězí /, bramborová kaše, okurek steril
B 200g STEAK KOTLETY marinované v podmáslí…SMOKEY BBQ omáčka, zeleninový KUS KUS
C 150g MIX GRIL / panenská svíčková a prsíčka…sázené vejce …
Špekové fazolky, hranolky, česnek dresink
D ¼ POMALU PEČENÁ KACHNA V SÁDLE, domácí bramborová placka / LOKŠE / se zelím

SLONÍ UCHO, domácí bramborový salát
smažený vepřový řízek na sádle
149Kč

ČTVRTEK
Poctivá gulášová
A 150g SMAŽENÝ KVĚTÁK, vařené brambory, REMULÁDA
B 150g TRADIČNÍ RAJSKÁ, masové koule s telecím masem, houskový knedlík
C 150g GYROS, KOSTASOVA cibulka, ŘECKÉ tzatziky, hranolky bezlepek
D PINSA ITALSKÁ placka ….něco jako pizza – možná lepší
chorizo …mozzarella….rajčatový sos…rukola

SLONÍ UCHO, domácí bramborový salát
smažený vepřový řízek na sádle
149Kč

PÁTEK
TIROL EINTOPF
B 150g TRADIČNÍ KŘENOVÁ omáčka, vepřové řezy, domácí houskový a Karlovarský knedlík
C 150g KENTUCKY smažené řízečky prsíček v křupavé strouhance se zauzenou paprikou, coleslaw salát, hranolky
D PINSA ITALSKÁ placka ….něco jako pizza – možná lepší
sušená šunka …mozzarella….rajčatový sos…olivy…rukola

SLONÍ UCHO, domácí bramborový salát
smažený vepřový řízek na sádle
149Kč
——————————————-
na stravenky vracíme do 5 Kč…polévka k menu je zdarma
A…129 Kč B…..139 Kč C…149 Kč D …189 Kč
Info o alergenech u personálu