*nejnovější nabídku (zvěřina, plody moře a jiné speciality) najdete vždy u obsluhy v restauraci
ctíme tradiční recepty… jídla připravujeme z čerstvých surovin…často měníme jídelníček
ZVĚŘINOVÁ KLOBÁSA…domácí …DANĚK/KANEC…hořčice , cibulka, pečivo…109Kč
CARPACCIO HOVĚZÍ s Jalapeno papričkami a parmasanem, bagetka….……169Kč
CARPACCIO ČERVENÉ ŘEPY …salátek s parmasanem, ovčí sýr feta, bagetka…149Kč
DRŠŤKOVÁ poctivá, pečivo…69Kč
Polévka dle denní nabídky….59Kč
víkend – TRADIČNÍ VÝVAR s domácími nudlemi a kachními knedlíčky…59Kč
LÍČKA Z BÝČKA po Burgundsku – se zámeckou zeleninkou, bramborová kaše, cornichons okurečky
239 Kč
PANENSKEJ PFEFFER STEAK z vepřové svíčkové,
špekové fazolky s cibulkou a sušeným rajčetem…209Kč
TATARÁK BÁBA z býčka Angus – maso CHUCK TENDER,
křepelčí vejce, topinky 4 ks půl krajíc ……………………..179Kč za 100g/topinka navíc/ půlka…9Kč
TATARÁK z býčka Angus ITALSKÝ/olivy, parmasan – maso CHUCK TENDER,
křepelčí vejce, topinky 4 ks půl krajíc ……………………..179Kč za 100g/topinka navíc/ půlka…9Kč
DĚTSKÝ smažený kuřecí řízek, kečup…příloha zdarma… …139Kč
PANENSKÉ ŘÍZEČKY vepřové svíčkové na sádle smažené, česneková majonéza …169Kč
SMAŽÁK poctivého sýra…69Kč
KUŘECÍ ŘÍZEK z prsíček……139Kč
SALÁT šopský…79Kč
HRANOLKY farmářské miska…49Kč DOMÁCÍ bramborový salát …39Kč
BRAMBOR KAŠE …49Kč MAČKANÉ brambory s cibulkou , slaninou…49Kč
TATARSKÁ omáčka….25Kč
RIB EYE STEAK BRASIL ABERDEEN Angus
mramorované, výborné, chutné , jedno z nej mas na grilu…vysoká roštěná…
sázené vejce se slaninou, hranolky zdarma
100g….159 Kč cena je kalkulována dle váhy masa
STEAK SVÍČKOVÁ ČR Vysočina……….nejvíce ceněné steakové libové maso
pravé svíčkové mladého býčka ANGUS / Vysočina
sázené vejce se slaninu, hranolky zdarma
100g…199 Kč cena je kalkulována dle váhy masa na váhu steaku se ptejte personálu
ke steaku
restovaná křupavá zelenina…lanýžová demi glace omáčka…pepřová omáčka…fazolky špekové…
jedenkrát ZDARMA v ceně steaku…. jinak 49Kč
vše denně do vyprodání……info o alergenech u personálu
*nejnovější nabídku (zvěřina, plody moře a jiné speciality) najdete vždy u obsluhy v restauraci